こんにちは❣
くまこです🧸
結婚記念日祝いで、【ザ・リッツカールトン日光 】に一泊してきました。
【ザ・リッツカールトン日光 】は2020年5月22日創業、男体山を望める中禅寺湖畔に佇むラグジュアリーホテルです。
栃木県の伝統工芸を生かしたデザインが至る所に施され、ザ・リッツ・カールトンブランドでは初の温泉施設が設置されています。
ザ・リッツカールトン日光 豪華朝食 実際に食べてみた
THE JAPANESE RESTAURANT(ザ ジャパニーズレストラン)
【ザ・リッツカールトン日光】 豪華朝食を実際に食べたレストラン。
１階の【THE JAPANESE RESTAURANT (ザ ジャパニーズレストラン)】
【広告】
【日本料理 BY ザ・リッツカールトン 日光/ザ・リッツカールトン 日光】下の画像から予約できます。
実際に宿泊したホテル。
【広告】
【ザ・リッツカールトン日光】下の画像から予約できます。
中禅寺湖を眺めながら、お食事ができるレストラン。
【広告】
【レークハウス ザ・リッツカールトン 日光】下の画像から予約できます。
THE JAPANESE RESTAURANT(ザ ジャパニーズレストラン) 朝食メニュー
【和朝食】と【洋朝食】があります。
色んなものを少しずつ試すのが好きなので、だんなさんは和朝食、私は洋朝食をチョイスしてシェア。
サラダ、パン、黒毛和牛ローストビーフ、デザートは和・洋どちらにもついています。
洋朝食
【那須 瑞穂農場 黒毛和牛ローストビーフ】
この那須 瑞穂農場 黒毛和牛ローストビーフ。柔らかくてジューシー。脂っこくなくて、朝からモリモリ食べられます。
【エッグベネディクト】
卵料理は６種類の中から１つ選べるのですが、特別な日は普段自分では作れないモノをチョイスする！と決めているので、エッグベネディクトにしました。黄身がトロトロでお皿から溢れています。
半熟卵は卵独特の生臭さが気になってしまい苦手な方ですが、これはストレスなく頂けました。
上【栃木県産 牛乳かん きなこ 季節のカットフルーツ】
中左【伊達鶏のフリット 春キャベツ ハニーマスタードソース】
中右【栃木県産 ジャージーチーズとオリーブマリネ】
下左【大滝日光スモークサーモンのタルタル ビーツビネグレット】
下右【海老と栃木県産きくらげのスイートチリソース 水菜】
和朝食
【日光御養卵 茶碗蒸し 伊達鶏そぼろ餡掛け】
【銀鮭塩焼き 辛子明太子】
【那須 瑞穂農場黒毛和牛ローストビーフ】
【季節の御造り盛り合わせ 日光醤油「誉」】
上【栃木県産 鰻 日光豆腐揚げ出し】
中【もずく酢 山芋とろろ クコの実】
下【栃木県産 舞茸 山菜お浸し 桜海老】
和・洋朝食どちらの方にも提供されるサラダとパン
【海老原ファームのグリーンサラダ フレンチドレッシング】
下野市の海老原ファームさんの野菜は本当に新鮮で、身体がおいしい！と喜んでいるのを感じました。
左から
【オリジナルキューブ食パン 】
【デニッシュ】
【クロワッサン】
このクロワッサン、皮がパリパリ、サクッとお口のなかにバターの風味が広がりました。
朝食のボリュームがすごくて食べきれないので、紙袋に入れてもらいお持ち帰り。
なるほど。小さな紙袋を持っている方がいるなぁと。パンだったのですね。
デザートビュッフェ
左から
【ミューズリー】
【日光御養卵プリン】
【ヴィーガンパンナコッタ】
全体画像撮れませんでしたが、栃木県産牛乳やコーヒー牛乳、レモン牛乳、プレーンヨーグルト、いちごヨーグルト、プリン、パンナコッタ、ミューズリー、トッピング類を好きなだけ頂けます。
ザ・リッツカールトン日光 朝食 実際に食べてみた感想
【ザ・リッツカールトン日光 】朝食を実際に食べてみた感想は、今まで頂いたホテル朝食の中でも１番豪華でした。
特に黒毛和牛のローストビーフとエッグベネディクトは絶品でしたし、他のお料理もおいしくてつい食べ過ぎてしまい、夕食までお腹空きませんでした。
今日も最後までお読みいただきありがとうございます❣
よい一日を🧸
【広告】
【日本料理 BY ザ・リッツカールトン 日光/ザ・リッツカールトン 日光】下の画像から予約できます。
【広告】
【ザ・リッツカールトン日光】下の画像から予約できます。
【広告】
【レークハウス ザ・リッツカールトン 日光】下の画像から予約できます。
関連記事 ザ ・リッツカールトン日光で豪華ディナー
コメント